טירמיסו טבעוני

טירמיסו כבר מזמן הפך לקינוח פופולרי בארץ למרות שמקורו באיטליה. הוא מזוהה עם טעם הקפה הדומיננטי ומתאים לכל אירוח תוך הכנה מהירה וכייפית.
הטירמיסו הזה מורכב מ 3 שכבות מתוקות ( לאוהבי הג׳אנר).

הרכיבים:

השכבה התחתונה
10 תמרים מסוג מג׳הול
1/2 כפית ( על פי הטעם) של נס קפה 
1 כפית וניל טחון או 1 וחצי כפיות תמצית וניל 
1/2 כפית קינמון
קורט מלח

השכבה האמצעית:
4 כוסות אגוזי קשיו
2 כוסות חלב צמחי ( סויה, אורז, שיבולת שועל )
1/2 כוס שמן קוקוס
כפית וניל טחון או 2 כפית תמצית וניל 
אופציה: 1/2 כוס שבבי קוקוס ( לאוהבי טעם הקוקוס)

השכבה העליונה:
10 תמרים מסוג מג׳הול
כף קקאו אורגני
כפית נס קפה




ההכנה:

השכבה הראשונה:
בקערה קטנה מוזגים מעט מים חמים ( כ 2 כפות)  עם הנס קפה ומערבבבים.
טוחנים את כל הרכיבים של השכבה הראשונה בבלנדר או מעבד מזון ( כולל הנס קפה).
יוצקים לכוסות קטנות מזכוכית או פלסטיק ומעבירים למקרר לחצי שעה.

השכבה הראשונה: 
טוחנים את כל הרכיבים של השכבה הראשונה בבלנדר או מעבד מזון.
יוצקים לתוך הכוסות מעל השכבה הראשונה ומשאירים מקום לשכבה העליונה.

השכבה השלישית: (כמו בשכבה הראשונה)
בקערה קטנה מוזגים מעט מים חמים ( כ 2 כפות)  עם הנס קפה ומערבבבים.
טוחנים את כל הרכיבים של השכבה הראשונה בבלנדר או מעבד מזון ( כולל הנס קפה).
יוצקים לכוסות קטנות מזכוכית או פלסטיק ומעבירים למקרר לחצי שעה.

מעל אפשר לפזר אבקת קקאו / פולי קקאו.

בתיאבון.