גלידת בננה אפרסמון

גלידה היא ללא ספק אחת המנות הטעימות והמרעננות המתאימה כל כך לארצנו החמה. היא משלבת אוירה ונותנת תירוץ לבילוי קצר עם המשפחה :)
לרוב,  גלידות מתועשות או מעובדות מכילות הרבה מאוד סוכר, חומרי טעם, מוצרי חלב ועוד אז למה שלא נכין לנו לבד?

הנה דוגמא קלה ומהירה לגלידה המבוססת על בננה בתוספת פרי נוסף.
הבננה משמשת כמרקם העיקרי ויש לשמור במקפיא בננות חתוכות לשימוש כזה לכן רצוי לקנות כמות בננות שתספיק לפינוקי גלידה כאלו, לחתוך לחתיכות קטנות ולהקפיא.

מוציאים את הבננה מהמקפיא ומוסיפים כף גדושה של ממרח שקדים ( עשוי רק משקדים טחונים בלבד ) ו 1 אפרסמון ( אפשר לבחור פרי אחר מתאים בהתאם לעונה )  בנוסף אפשר להוסיף 2 כפות שבבי קוקוס ( אם אוהבים ) וטוחנים בבלנדר חזק או במעבד מזון.
אם יש צורך אפשר להוסיף מעט חלב צמחי.

בתיאבון